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雙休日調(diào)理春節(jié)“后遺癥”

2010年05月21日  出處:其他  責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:春節(jié)期間,豐盛的美酒佳肴讓人大飽口福,親朋好友相聚更是助長了吃興。但隨之而來的“節(jié)日飲食后遺癥”也屢見不鮮,上火、口臭、腹脹、消化不良、便秘等癥狀讓人倍感不適。食用油膩食物過多,不節(jié)制飲食,加重了腸胃負(fù)擔(dān),會導(dǎo)致一系列消化系統(tǒng)疾病,因此節(jié)后的保腸養(yǎng)胃工作,應(yīng)當(dāng)從飲食調(diào)理做起。
關(guān)鍵詞:春節(jié) 調(diào)理 家常飲食 

  網(wǎng)絡(luò)成癮型

網(wǎng)絡(luò)成癮型

網(wǎng)絡(luò)成癮型

  習(xí)慣了每天掛在網(wǎng)上的人,放假在家的日子照樣離不了它,玩最新的網(wǎng)絡(luò)游戲,看最新電影,在MSN上和朋友聊天,反正休息在家,通宵上網(wǎng)可不是什么稀奇的事。

  節(jié)后煩惱:兩眼通紅、干澀,頭暈推薦食譜:醬炒肝尖

  原料:豬肝100克,黃瓜1根,胡蘿卜1根、蔥段、姜片、蒜末各少許,醋1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/2茶匙、淀粉1/3茶匙。

  做法:豬肝洗凈、切片,放入調(diào)料腌制備用。黃瓜、胡蘿卜洗凈切花刀,淀粉加水備用。熱鍋中放油,倒入豬肝翻炒變熟后盛出。熱鍋中放蔥姜蒜爆香,再放入黃瓜、胡蘿卜和調(diào)味料略炒,后倒入豬肝猛火快炒,出鍋前撒上淀粉翻炒幾下即可。

  功效:眼睛盯著電腦屏幕看久了,常會雙眼干澀、眼睛通紅,嚴(yán)重的還會感覺頭暈?zāi)垦S袊I吐感。這時(shí),需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A來緩解眼部的不適癥狀。維生素A是脂溶性物質(zhì),以動物肝臟含量最為豐富,新鮮的蔬菜也含有大量維生素和礦物質(zhì),可以補(bǔ)充眼睛中缺乏的淚液成分。

  節(jié)后孤獨(dú)型

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節(jié)后孤獨(dú)型

  習(xí)慣了節(jié)日里的高朋滿座,歡聲笑語,在曲終人散的時(shí)候,一向多愁善感的人就會有些許的悲觀失落情緒。面對突然冷清下來的氣氛,很多人不能馬上適應(yīng),一些傷心往事也涌上心頭。

  節(jié)后煩惱:心情壓抑、患得患失推薦食譜:烤堅(jiān)果香蕉原料:香蕉1根、杏仁、腰果、核桃各1茶匙,沙拉醬1小杯。

  做法:香蕉去皮,對半從中間切開。將香蕉放入烤箱烤約5分鐘,至表面金黃。杏仁、腰果、核桃切碎,倒入炒鍋中爆香,后隨意撒在香蕉上。

  功效:香蕉在西方被人稱為是“快樂水果”,它含有象征“智慧之鹽”的磷,以及豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)纖維素也很多。它所富含的特殊氨基酸能夠?yàn)槿梭w制造“開心激素”。

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