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喝綠茶可以預(yù)防什么疾。

2010年08月19日  出處:太平洋親子論壇  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:綠茶我國(guó)被譽(yù)為“國(guó)飲”,F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí),茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份,茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
關(guān)鍵詞:綠茶 養(yǎng)生保健 夏季養(yǎng)生 

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夏季飲食養(yǎng)生宜防四種常見(jiàn)疾病
綠茶葉

  第三,防肝癌。香港大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),每天飲一至兩杯綠茶,對(duì)于預(yù)防肝炎及肝癌有幫助。

  研究人員指出,有許多疾病,特別是基因變種引起的癌癥,都是因?yàn)轶w內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的自由基導(dǎo)致的。所以,用藥物或體內(nèi)調(diào)節(jié)方式去掃除自由基是治療中很重要的一環(huán)。研究人員說(shuō),某種組合的綠茶素,可以?huà)叱忌细窝讜r(shí)產(chǎn)生的自由基, 成為防止及治療肝炎的藥物。我們?nèi)粘o嬘玫木G茶,因?yàn)楹芯G茶素,對(duì)于預(yù)防肝炎、 癌癥有一定幫助。茶葉則以雨前龍井及鐵觀音為最佳。

  第四,防流感。研究證實(shí),綠茶對(duì)流感病毒的感染有抑制效果,夏季常飲綠茶可預(yù)防流行性感冒。

  流感病毒的感染是通過(guò)病毒表面的突棘完成的。當(dāng)病毒進(jìn)入人體后,病毒表面的突棘就會(huì)附著在人體健康的細(xì)胞上,當(dāng)被感染的細(xì)胞達(dá)到一定數(shù)量時(shí),人就會(huì)患流感。綠茶中含有一種茶酸,當(dāng)它遇到流感病毒時(shí),能和病毒表面的突棘結(jié)合,從而抑制了病毒對(duì)健康細(xì)胞的感染。

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