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這六種蔬菜生吃會(huì)讓人中毒!

2010年08月19日  出處:他健她康  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:如果你是一個(gè)常常逛菜市場(chǎng)的人,你一定會(huì)知道,夏季的菜市場(chǎng)是最“熱鬧”的時(shí)節(jié),很多種類(lèi)的蔬菜紛紛上架。人們都在滿(mǎn)心歡喜的考慮多吃點(diǎn)什么比較好,這里提醒您注意,幾種蔬菜如果烹調(diào)不當(dāng)容易中毒,記得煮到熟透才能吃!
關(guān)鍵詞:蔬菜 飲食禁忌 

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圖片來(lái)源于 CFP
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  3、金針菜

  其次是金針菜,它的有毒物質(zhì)秋水仙堿進(jìn)入人體后,會(huì)使人嗓子發(fā)干、口渴,胃有燒灼感、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。

  4、鮮木耳

  鮮木耳中含有一種光感物質(zhì),人食用后會(huì)隨血液循環(huán)分布到人體表皮細(xì)胞中,受太陽(yáng)照射后,會(huì)引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)還易于被咽喉黏膜吸收,導(dǎo)致咽喉水腫。

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