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低脂健康小甜點 蜜豆抹茶豆腐布丁

2010年08月27日  出處:pcbaby  責任編輯:林艷金  我要評論
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導讀:減肥的過程中,飲食也至關(guān)重要。只要你學會吃,就能輕松瘦下來。下面小編介紹低脂健康的一款減肥食譜給你,助你的減肥道路更加順暢。這款食物叫做蜜豆抹茶豆腐布丁,是一款既營養(yǎng)又健康的食物。
關(guān)鍵詞:減肥食譜 補蛋白質(zhì)食譜 低脂食譜 

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圖片來源于 PConline攝影部落
圖片來源于 PConline攝影部落

  經(jīng)過專家調(diào)查研究表明,長時間壓抑自己的食欲,特別是極度低糖量的攝入方式,會使人心情憂郁,脾氣暴躁,進而更加渴望食物的攝入,這時候,很容易就會產(chǎn)生暴食的行為。何不來一份低脂健康的小甜點,給自己一份快樂的心情呢?

  菜名:蜜豆抹茶豆腐布丁

  花費時間:制作--半小時,冷藏--2小時以上

  采用原料:內(nèi)酯豆腐200G;牛奶250G;濃豆?jié){100G;抹茶粉3大勺

  輔料:吉利丁片10G(魚膠粉);冷開水30G;糖40G

  步驟:

  1、內(nèi)酯豆腐加入抹茶粉,用攪拌機攪拌均勻。

  2、吉利丁片用冷開水泡軟。

  3、牛奶與豆?jié){、糖混合用小鍋加熱,至糖完全溶解,液體邊緣出現(xiàn)小氣泡后離火。

  4、把剛加熱的混合液體先取1/3與抹茶豆腐糊攪拌均勻,再倒入剩下的2/3液體,攪拌均勻。

  5、泡軟的吉利丁隔熱水加熱,變成吉利丁水后倒入剛剛的混合液體。攪拌均勻。

  6、倒入模具,冷藏至凝固即可食用。

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