山楂不僅酸甜味美,能促進(jìn)消化液的分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化,還有著多種藥用價(jià)值。山楂最重要的功效就是健胃、消積,中藥中有名的焦三仙,是助消化、的常用藥對(duì),山楂即是其中的“一仙”。中藥中的消食健脾藥各有特點(diǎn),有的消面食,有的消油膩肉食,山楂就是專于消肉食積滯的上品。此外,現(xiàn)代研究證明,山楂還有減肥、降低血液中膽固醇和降低血壓等作用。 月餅是高油脂、高熱量的食物,不易消化,若在吃月餅的時(shí)候吃些山楂,不僅可以避免消化不良的問(wèn)題,而且還可以在一定程度上減輕高油脂高熱量的月餅所帶來(lái)的體重增加、血脂增高以及血壓增高等健康問(wèn)題。(本文圖片來(lái)源于pconline攝影部落) |
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