點(diǎn)擊圖片查看下一頁
第二步
取一空盤,加入3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻;給每只鮮蝦均勻地裹上一層粉,輕抖去多余的粉,置入盤中。
第三步
燒熱1碗油,插入竹筷待其四周冒細(xì)泡,分批放入鮮蝦炸至金黃色。
第四步
撈起炸好的鮮蝦,用廚房紙吸干蝦身上的余油。
推薦閱讀:五款中秋節(jié)日美食自己做 美味私房菜麻辣手撕包菜