松子炸大蝦，健康西餐的美味。
簡(jiǎn)單制作健康西餐：松子炸大蝦
原料：大蝦2只，蝦膠100克，雞蛋2只，松仁25克，面粉、面包渣、鹽、胡椒、白葡萄酒、檸檬汁、辣醬油和番茄沙司各適量。
制作方法：
1。大蝦去頭、殼，留蝦尾，背部開(kāi)刀去沙腸、斷筋，加鹽、胡椒、辣醬油、白葡萄酒和檸檬汁腌制片刻。
2。將蝦膠涂在腌好的大蝦上，點(diǎn)上松仁，拍上面粉，裹上雞蛋液，拍上面包渣，下油鍋炸至金黃色即可。
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