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清香可口玫瑰帶子的做法

2010年05月24日  出處:三九健康網(wǎng)  責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:鮮花加海鮮,新穎的做法,值得一試。
關(guān)鍵詞:玫瑰帶子 清蒸帶子 家常飲食 

  鮮花加海鮮,新穎的做法,值得一試。

清香可口玫瑰帶子的做法

清香可口玫瑰帶子的做法

  材料:

  蜜桃1個,玫瑰花瓣6片,鮮帶子6只,1只雞蛋的蛋清,橄欖油、胡椒、鹽、鮮百里香、黑菌醬適量。

  做法:

  1.將蜜桃切塊置于攪拌器中,加少許糖打勻成蜜桃汁,倒在碟上,鋪好玫瑰花瓣備用。

  2.把橄欖油掃在鐵板鍋內(nèi),待熱后放入小量香草,爆香。

  3.把用鹽、胡椒、百里香和蛋清腌好的帶子放在鍋上,把底面和側(cè)面煎出黃金色烙印。

  4.待帶子熟后便可上碟,把帶子放在花瓣上,上面再放一小撮香草和少許黑菌醬即可。

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