木瓜燉奶酪 食譜原料: 木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。 制作方法: 1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。 2.鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。 3.蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,用濾網(wǎng)過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。 4.食用時將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點、豐胸美白喔! 健康提示: 木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿卜素等營養(yǎng),加上所含的特殊蛋白酶,能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)可以促進肌膚新陳代謝正常,保持彈性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。這道濃、醇、香、滑的甜品,早上起來吃一盅,絕對是超幸福的事喔! 編輯推薦:適合女人喝的粥 |
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