食材:
蘆筍、蘑菇、香菇、冬筍、胡蘿卜、姜片
調(diào)料:
植物油、鹽、糖、香菇精
做法:
1、蘆筍洗凈切成寸段、蘑菇、香菇、胡蘿卜洗凈切成薄片
2、冬筍去殼煮熟后切片備用
3、蘆筍段放入開水,直至顏色變成鮮綠撈出
4、大火加熱鍋中植物油,放入姜片爆香,放入蘑菇、香菇、胡蘿卜片略炒,再放入蘆筍和冬筍片一切翻炒。
5、加入少許鹽和糖,再加入二茶匙香菇粉翻炒均勻就可起鍋。
(本文章來源于:小仙蓉蓉)
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