材料: 太子參25克,百合15克,羅漢果1/4個(gè),豬瘦肉250克(那天沒(méi)看到有好的肉,于是用400克帶肉扇骨代替了) 水1000毫升【注:素食者不加肉,改為加甜玉米兩根即可】 做法: 1,所有材料放快速煲里,用老火湯檔煲2個(gè)半小時(shí)即可 2,用明火熬湯的可把材料放進(jìn)砂鍋了,大火燒開(kāi)后小火熬2個(gè)小時(shí) 功效: 太子參性平、味甘、微苦,補(bǔ)肺健脾,益氣生津 百合:性甘、微寒,可潤(rùn)肺止咳,清心安神 羅漢果:甘、酸、性涼,有清熱涼血、生津止渴、潤(rùn)肺化痰的作用 因此,此湯具有益氣生津、潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用。適宜于氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士 (本文來(lái)源于:香樟樹(shù)部落) |
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