星期日:絲瓜發(fā)菜筍湯 早餐:1.蕃薯稀飯:蕃薯50克、胚芽米30克。2.蘿卜干炒蛋:蘿卜干20公克、蛋1個、油1茶匙。3.嫩豆腐1/2塊。4.草莓5個 午餐:1.烤黑胡椒牛排:牛排1塊(2兩)、黑胡椒粉、醬油少許。2.烤馬鈴薯:馬鈴薯1個、奶油1茶匙。3.芝麻牛肉絲:牛肉絲45克、芝麻1茶匙、白醋少許。 晚餐:絲瓜發(fā)菜筍湯 烹調方式:筍片150克、發(fā)菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與發(fā)菜同4~5碗水烹煮、調味后上。 主要營養(yǎng)成份說明:馬鈴薯維生素A的含量相當高,此外又含豐富的維生素c、鈣、鐵及纖維質,由于其含淀粉質特高,可取代主食類的米飯,提升飽足感。 其他熱點文章鏈接: |
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