寶寶好睡眠——葵花籽含多種氨基酸和維生素,可調(diào)節(jié)腦細胞的新陳代謝,改善腦細胞抑制機能。睡前嗑一些葵花籽,可以促進消化液的分泌,有利于消食化滯,鎮(zhèn)靜安神,促進睡眠。當(dāng)然,如果寶寶太小,不要隨便給他吃葵花籽,以防危險。 材料:高粉300g,牛奶165g,葡萄干30g,蛋液30g,蜂蜜45g,鹽3g,酵母5g,黃油30g,葵花籽適量。 做法: 1、把所有的原料(除黃油、葡萄干和葵花籽外)揉成面團,15分鐘后加入黃油,再15分鐘后加入葡萄干,將面團揉到出筋膜后進行基礎(chǔ)發(fā)酵; 2、發(fā)酵至2.5倍大時,分成9份,揉圓松馳15分鐘; 3、紙杯排在烤盤中,把面團揉圓放入紙杯里,最后發(fā)酵至2倍大; 4、在小面包表面刷一層蛋液,散上葵花籽; 5、烤箱預(yù)熱180度,中層上下火烤20分鐘(面包上色后蓋上錫紙)即可。 |
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