寶寶眼睛炯炯有神 必吃6類食物

2012-08-15 09:48:55出處:PCbaby作者:taotse

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  在寶寶的成長過程中,視力發(fā)育是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié),而充足的營養(yǎng)則是視力發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。想要寶寶的眼睛“炯炯有神”,趕緊給孩子補(bǔ)充下面這六種元素。

元素一:維生素A

  維生素A對(duì)于維持人體的正常視覺,有著非常重要的作用。因?yàn)樗呛铣梢曈X感光物質(zhì)的重要原料,如果缺乏維生素A,眼睛對(duì)弱光的感受能力就會(huì)下降,使幼兒在弱光環(huán)境下不能看清楚物體。

  正常兒童在日常的輔食中就可以補(bǔ)充維生素A,如胡蘿卜、動(dòng)物肝臟等。需要我們注意的是,補(bǔ)充維生素A不能急于求成,一旦過量補(bǔ)充,也很容易引起維生素A中毒。

  推薦視力食譜:白燒菠菜

  原料:菠菜500克,作料為鹽、蔥、姜、蒜,香油適量,粉芡15克,豆油25克。

  做法:

  1、將菠菜擇洗干凈,切成3.3厘米長段,放開水鍋內(nèi)焯透撈出;

  2、用涼水泡涼,撈出備用,把蔥、姜切成末備用,把鍋放火上,倒入清油;

  3、待油熱時(shí),放入蔥姜炸出味,倒入菠菜段,加入食鹽煸炒幾下;

  4、待菠菜燒透時(shí),勾入流水芡,淋入香油即成。

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