寶寶眼睛炯炯有神 必吃6類食物

2012-08-15 09:48:55出處:PCbaby作者:taotse

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元素六:葉黃素

  屬于類β-胡蘿卜素,對(duì)視網(wǎng)膜色素變性、黃斑病變和白內(nèi)障等隨著年齡增長(zhǎng)而產(chǎn)生的眼疾,有明顯的預(yù)防和改善效果。葉黃素不能由人體自身合成,目前還沒(méi)有權(quán)威營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)對(duì)葉黃素提出建議攝取量。其實(shí),葉黃素的補(bǔ)充非常簡(jiǎn)單,成本也不高,只要多選擇深綠色蔬菜就可以了,比如菠菜、甘藍(lán)等。

  推薦視力食譜:肚片包菜湯

  原料:包菜、熟肚(豬肚或牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量。

  做法:將肚切成片,再用清水將其沸,然后放入洗凈且切碎的包菜,待菜熟后放入調(diào)味品即可。

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