八種美味食物 幫助寶寶好睡眠

2012-08-21 09:57:00出處:PCbaby作者:佚名

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食物八:醋

  醋中含有多種氨基酸和有機酸,消除疲勞的作用非常明顯,也可以幫助睡眠

  推薦食譜:糖醋排骨

  材料:小排500g,蒸魚豉油1勺,老抽1勺,白糖2勺,香醋2勺,熟白芝麻2勺,姜、鮮雞汁各適量。

  做法:

  1、排骨焯水,洗凈血沫,姜切片;

  2、排骨放入煲中,加入清水,放姜片,大火燒開后小火30分鐘;

  3、蒸魚豉油、老抽、糖、醋、鮮雞汁加入少量排骨湯兌成料汁;

  4、好的排骨撈出控干水分;

  5、鍋里倒油,大火燒熱后放入排骨炸,排骨炸至金黃撈出;

  6、炸好的排骨倒入鍋中,倒入糖醋汁大火翻炒;

  7、翻炒至湯汁粘稠撒入白芝麻翻炒均勻,出鍋。

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