食譜原料: 椰汁1杯,鮮奶2杯,白糖200克,栗粉5湯匙,紅棗3枚,清水3杯。 制作方法: 1、把紅棗去核,椰汁和栗粉成漿。 2、把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開,慢慢地加入栗粉漿。 3、不停地攪拌成糊狀,一直到開,然后盛入碗中即可食用。 適用人群: 孕早期媽媽 健康提示: 懷孕后本應(yīng)增加營養(yǎng)素攝取,可孕吐常常會影響孕媽咪對營養(yǎng)的吸收,而富有蛋白質(zhì)和高熱量的椰汁奶糊可幫助孕早期的媽咪吸收營養(yǎng)。 孕早期媽媽主要營養(yǎng)關(guān)注: 分析對象 | 可食部分(克) | 蛋白質(zhì)(克) | 能量(千卡 ) | 維生素C(毫克) | 鈣(毫克) | 鐵(毫克) | 葉酸(微克) | 維生素B1(毫克) | 維生素B2(毫克) | 孕早期營養(yǎng)指標(biāo) | | 85 | 1950 | 100 | 800 | 15 | 520 | 1.3 | 1.3 | 椰汁的營養(yǎng)分析 | 300 | 11.6 | 343 | 21 | 372 | 18 | 69 | 0.1 | 0.1 | 牛奶的營養(yǎng)分析 | 600 | 120 | 2400 | 24 | 3700 | 13 | 33 | 0.66 | 5.2 | 提示:孕中期重點(diǎn)補(bǔ)充(每日所需能量2050千卡,蛋白質(zhì)95克,鈣1500毫克,鐵28毫克) | 孕早期媽媽其他營養(yǎng)關(guān)注: 分析對象 | 膳食纖維(克) | 脂肪(克) | 維生素E(毫克) | 煙酸(毫克) | 視黃醇當(dāng)量(微克) | 鋅(毫克) | 鈉(毫克) | 鉀(毫克) | 維生素A(微克) | 膽固醇(毫克 | 孕早期營養(yǎng)指標(biāo) | 30 | 占總能量的20~30% | 14 | 15 | 800 | 8.3 | 2200 | 2500 | 800 | 300 | 椰汁的營養(yǎng)分析 | 47 | 121 | 0 | 5 | 518 | 9.2 | 556 | 3000 | 0 | 0 | 牛奶的營養(yǎng)分析 | 0 | 121 | 5.2 | 5.4 | 13.8 | 19.4 | 1560 | 2694 | 846 | 660 | (以上數(shù)據(jù)均為平均值,僅供參考) |