立秋到 孕婦吃什么蔬菜好？

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　　西紅柿

　　番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進(jìn)骨骼生長，番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中還含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。使用這些菜，可以有效的補(bǔ)充孕婦所需的營養(yǎng)成分。

　　孕婦補(bǔ)充維生素食譜（點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法）：

　　·吞拿魚蛋黃醬釀鮮茄　　　·番茄鱔片　　　　　　·莼菜豆腐番茄湯

　　·奶香雞脯油菜　　　　　　·橘子涼拌蔬菜　　　　·奶油扒雙珍

　　·芹菜炒鮮魷　　　　　　　·生姜韭菜生菜汁　　　·香干肉絲芹菜