孕媽注意 4種調(diào)味料胎寶最討厭

2012-10-18 22:52:35出處:PCbaby作者:葩葩

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孕媽是蔬菜就該多吃?真不靠譜

孕婦食譜三:豆腐煲海帶

  原料:炸豆腐200克,水發(fā)海帶結(jié)100克,胡蘿卜200克,豌豆50克,美極鮮醬油、白糖、精鹽、味精、紹酒、鮮湯、濕淀粉、植物油各適量。

  做法:

  1、胡蘿卜去皮,切滾刀塊;海帶結(jié)焯水。

  2、鍋上火放油燒熱,倒入炸豆腐、海帶結(jié)、豌豆、胡蘿卜塊炒勻,加鮮湯、美極鮮醬油、白糖、紹酒、精鹽,小火煮30分鐘,加入味精,濕淀粉勾芡即成。

  營(yíng)養(yǎng)小提示:

  豆腐煲海帶富含大豆蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C,以及鈣、鐵、碘等元素,是防治孕婦貧血和鈣、碘缺乏的良好食療菜品,孕婦宜多食。

 

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