2012-12-11 21:15:44出處:PCbaby作者:葩葩
圖片來源于華蓋 健康美食二:洋蔥炒肉片 原料:洋蔥、豬瘦肉、姜、醬油、料酒、鹽、味精 制作方法: 1、將洋蔥切成片,姜剁成沫。 2、豬肉切片,并用姜沫、鹽、料酒腌制十分鐘。 3、鍋內(nèi)倒油,油熱后放入肉片翻炒。 4、待炒至肉片變色后,放入洋蔥,加鹽、醬油、味精翻炒均勻至熟即可。 小提示:洋蔥炒肉片清淡適口,有降低血壓的功效。 健康美食三:肉鮮蘆筍 原料:午餐肉罐頭半盒、蘆筍500克,胡蘿卜數(shù)片,姜片適量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高湯各適量。 制作方法: 1、午餐肉罐頭切適于入口的小片備用。蘆筍洗凈,汆水,沖涼后,瀝干水分。 2、鍋內(nèi)放入高湯煮沸,放入蘆筍煮熟,排放碟上。 3、另起鍋放油燒熱,放入姜片爆香,再加入胡蘿卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蠔油、生抽、白糖、胡椒粉煮滾后,用水淀粉勾薄芡,淋在蘆筍上,淋少許香油即可。 小提示:蘆筍含豐富的葉酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素,是孕期的理想食物。懷孕期間,由于激素分泌產(chǎn)生變化,很容易引致便秘,多吃蘆筍還可有效緩解便秘癥狀。 |
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