六種美食 孕媽冬季溫補不上火

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圖片來源于華蓋

孕媽咪上火 降火工作快進(jìn)行

　　降火食物一：苦味食物

　　最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。 除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能清熱解暑。

　　降火食物二：新鮮蔬果

　　甘藍(lán)菜、花椰菜和山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效。西紅柿一年四季都可見，是一款適宜冬天吃的蔬菜。它同樣可以下火寧神，平肝去火，補充維生素。

　　降火食物三：大豆

　　大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質(zhì)。

　　降火食物四：牛奶

　　牛奶很多人認(rèn)為喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。

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