牛奶是個(gè)好東西？5類孕媽別碰

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圖片來(lái)源于華蓋

　　食物四：動(dòng)物骨頭

　　動(dòng)物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，80%以上都是鈣。孕媽多食用有很大好處。

　　小編在這里友情提示一下：動(dòng)物骨頭不溶于水，難以吸收。因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，然后文火慢煮，即可使鈣質(zhì)融在湯中。

　　推薦食譜：茅根竹蔗豬骨湯

　　材料：茅根25g、竹蔗3小段、胡蘿卜一個(gè)、豬骨400g，馬蹄4個(gè)，清水、鹽各適量。

　　制法：

　　1、材料洗干凈，切好備用。

　　2、豬骨用刀背適量敲打后，在鍋中加入清水，將豬骨和姜片一起煮。

　　3、水開(kāi)后，用勺子撈起浮沫。

　　4、把剩下的材料放入鍋中，大火煮滾，再小火煲兩個(gè)小時(shí)，加入適量的鹽即可。