牛奶是個好東西?5類孕媽別碰

2013-01-07 16:18:00出處:PCbaby作者:葩葩

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冬至祛寒滋補 孕媽必點5道佳肴

圖片來源于華蓋

  食物五:蔬菜

  蔬菜中也有許多高鈣品種,金針菜、蘿卜、香菇、木耳等鈣含量都比較高。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

  推薦食譜:香芹牛肉

  材料:芹菜、牛肉沫、干辣椒、淀粉、鹽、白糖、雞精。

  制法:

  1、先將牛肉沫加上一勺鹽、一勺淀粉拌勻,腌制10分鐘左右。香芹洗凈后切成碎末備用。

  2、油鍋燒至六成熱后,下干辣椒炒出香味,之后放進牛肉沫劃散,待牛肉沫斷生后撈出。

  3、再次加熱炒鍋,無須再加油,倒入芹菜快速翻炒,加入一勺鹽拌勻。

  4、香芹出香味后,下牛肉沫,加入一小勺白糖,一小勺雞精炒勻,待牛肉全部成熟后即可。

 

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