立冬吃什么

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立冬吃什么 青蒜胡蘿卜絲

2012-11-05 出處:其他 作者: 佚名

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  立冬吃什么?立冬進(jìn)補(bǔ)可別只顧著大魚大肉的大補(bǔ)哦,維生素也是很重要的,小編在下面給大家推薦一味素菜。

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立冬吃什么 紅棗山藥排骨湯

青蒜胡蘿卜

  原料:

  主料:胡蘿卜2根。輔料:青蒜3根(蒜苗)。調(diào)料:大蔥1小段、植物油2大勺、鹽少量、雞精少量。

  做法

  1、蒜苗去頭洗凈,注意將葉片翻開清洗

  2、胡蘿卜切絲大蔥切片,蒜白和蒜苗葉斜切成段,并分開待用鍋入油熱,爆香蒜白和蔥

  3、加入胡蘿卜絲、鹽中火香軟

  4、臨出鍋前加入雞精和蒜苗葉炒勻即可

  小編提醒

  1、蒜苗葉一定要翻開洗,這樣才能把夾在里面的泥土洗凈。

  2、炒胡蘿卜時油要稍多點(diǎn),炒軟點(diǎn)才會香!

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立冬吃什么

作為冬天一個重要的節(jié)氣,立冬從古至今一直受到人民群眾的重視,因為立冬養(yǎng)生早已成為一個傳統(tǒng)。那么,立冬吃什么?立冬進(jìn)補(bǔ)有什么好推薦,跟隨小編一起走進(jìn)立冬的美食世界吧……[詳情]