冬至吃什么?小編即將為您推薦地瓜湯圓的做法哦!

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　　材料：地瓜200克，湯圓200克，糯米粉、油各適量。

　　做法：

　　1、熟地瓜剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

　　2、將地瓜壓成泥，加入糯米粉和成面團(tuán)。

　　3、揪一塊比湯圓大的面劑壓扁。厚薄隨自已的喜好。

　　4、包入湯圓。

　　5、刷少許油，放入蛋糕紙模中，鍋中加熱水大火蒸十分鐘左右至成熟。

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