食譜原料:
意大利節(jié)瓜1條,大蒜45克,鹽15克、白醋55毫升。
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制作方法:
1、將節(jié)瓜洗凈,帶皮切塊,大蒜切片。
2、將做法1)的材料加入調(diào)味料拌勻食用。
健康提示:
節(jié)瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效;對(duì)腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。
(本文圖片來源于Pconline攝影部落)