2013-07-29 21:14:02出處:PCbaby作者:葩葩
圖片來源于太平洋親子網(wǎng) 食物3:含胡蘿卜素的食物小編課堂:據(jù)研究,自由基(體內(nèi)產(chǎn)生的有毒物質(zhì))會攻擊蛋白質(zhì)、核酸和脂肪,使它們受傷或引起變性,從而導(dǎo)致癌癥、細(xì)胞衰老、動脈硬化、冠心病、中風(fēng)等。而含胡蘿卜素豐富的食物可消除人體的自由基,從而達(dá)到排毒作用。 推薦食物:紫菜、倭瓜、甜瓜、胡蘿卜、柑子、紅薯、柿子、木瓜、甘藍(lán)、橙子、肝、牛奶、蛋黃、魚類等。 推薦食譜:苦瓜胡蘿卜煎蛋 準(zhǔn)備食材:苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽、料酒少許。 做法: 1、苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁。 2、胡蘿卜切小丁、蔥切末。 3、雞蛋打散。 4、放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末。 5、放入鹽、料酒少許。 6、鍋中放少許油,轉(zhuǎn)動鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉(zhuǎn)動平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上。小火加熱,表面凝固后翻面,再煎一分鐘即可。 小編TIPS:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開胃,是孕期挑食的最佳選擇之一。 |
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