孕期補鈣 少不了的8類冠軍食材

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

豆類冠軍：蕓豆

　　TIPS：每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，媽咪不妨將菜肴中的黃豆換成蕓豆，補鈣效果更佳哦！

　　推薦食譜：黑糯米紅棗蕓豆粥

　　準(zhǔn)備食材：黑糯米1大把，蕓豆半把，薏仁小半把，干紅棗數(shù)顆，冰糖適量。

　　做法：

　　1、各種原料淘洗干凈。

　　2、黑糯米、蕓豆、薏仁、干紅棗放到陶缽里用清水浸泡15分鐘，往陶缽里注入適量的水（粥水是原料的3-4倍）。

　　3、閉上蓋置于灶上，中大火燒開陶缽里的水后，蓋子揭開留條小縫，以免湯汁外溢，轉(zhuǎn)小火慢煮。

　　4、中途不時用木勺攪動粥水。

　　5、直至鍋中的粥熬到自己喜歡的稀稠程度，放冰糖融化后即可食用。