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插圖來源于:太平洋電腦網(wǎng)-攝影部落
家庭防暑濕的飲食餐單
1、胡蘿卜鯽魚湯
原料:鯽魚約350克、豬瘦肉100克、胡蘿卜500克、紅棗10克、陳皮5克。
做法:胡蘿卜去皮洗凈,切厚片,紅棗(去核)、陳皮(浸軟、去白)洗凈。豬瘦肉洗凈,切塊;鯽魚去鱗、鰓、腸臟,洗凈,抹干水,下油起鍋稍煎黃。把全部用料放入開水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲1小時(shí),調(diào)味供用。
用法:溫服,早晚各服1次。
適應(yīng)證:適用于夏季食欲缺乏、飲食欠佳者。
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