所謂長高食品,沒有絕對的,最重要的還是保證營養(yǎng)均衡,以下長高食品,是建議每天都食用一些,以保證寶寶攝入的營養(yǎng)充足全面。 奶制品 奶類是一種營養(yǎng)豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡,蛋白質(zhì)3.4克,脂肪3.7克。維生素B2、維生素A等。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收。是人體鈣質(zhì)最好的來源。 建議多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳飲料代替牛奶。因為含乳飲料主要成分是水。 豆制品 大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外。其余均較豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì)。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 每100克大豆中。含有鉀1660毫克、磷532毫克、鈣426毫克、鎂180毫克、鐵9.2毫克、鋅5.07毫克、鈉4.8毫克、錳2.37毫克、銅11.4毫克、硒4.22毫克以及多種維生素。尤其是大豆含鈣豐富。是人體鈣的一個重要來源。 動物性食品 蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備。營養(yǎng)價值高,含蛋白質(zhì)豐富,宜多吃。 特別推薦的5種增高食物: 牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子。 |