11個有效保護(hù)心臟的飲食清單

　　4、橄欖油：8含大量的單不飽和脂肪酸，可降低壞膽固醇，減少得心臟病的危險。

　　5、杏仁：杏仁中所含有的維生素E、單不飽和脂肪，能有效降低心臟病的發(fā)病危險。而其所含類黃酮，作為抗氧化劑能減少低密度脂蛋白(即“壞膽固醇”)。用大杏仁、大豆、膠粘纖維、植物固醇等有益心臟健康的食品組成的組合膳食，能夠顯著降低膽固醇水平。其他堅(jiān)果，如開心果，也具同樣功效。

　　6、燕麥：含有極豐富的亞麻油酸和豐富的皂甙素，可降低總膽固醇和甘油三酯，同時清除沉積在血管壁的低密度脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。