吃月餅的注意事項

　　中秋佳節(jié)，家家都要吃月餅.但是，吃月餅也是有講究的：

　　一、先吃咸后吃甜.如有甜、咸兩種月餅，應按先咸后甜的順序來品嘗，否則就吃不出味道來. 如果消費者備有甜、咸、鮮三種月餅，就應先吃鮮味，后吃咸味和甜味。如果消費者備有甜、咸、鮮、辣四種月餅，應先吃鮮味，后吃咸味，再吃甜味，最后吃辣味。

　　二、邊吃月餅邊飲茶，一則可以止渴、解滑膩、助消化;二則可爽口增味，助興添趣。當然喜歡飲酒的人，吃月餅時可以酒代茶，別有一番風味。.

　　三、餅含有較多油脂與蔗糖，過量食用易致胃滿、腹脹，引起消化不良、食欲減退、血糖升高。適量而止，寧愿吃少，切忌吃多，尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者，吃時更要注意，一定要適量.

　　四、月餅含脂肪較多，一旦存放過久，容易變質(zhì)。而且新鮮月餅圓正飽滿，感觀好，鮮味濃，味美可口。舊月餅里的油脂已氧化酸敗，失去原有風味,因此吃月餅務必要吃鮮不吃舊

　　五、早上或中午是吃月餅的好時機，晚上就要少吃或不吃，特別是老年人晚上吃月餅，就有可能造成血液凝固、形成血栓。

　　六、吃月餅宜細嚼慢咽，切莫“囫圇吞棗”。不妨將月餅切成若干小塊，使餅餡分布均勻，然后細嚼慢咽，這樣才能品出月餅的美味，同時也有助于消化。

　　七、月餅富含糖和脂肪，一些患有高血壓、高血脂、冠心病、肝硬化、膽囊炎(膽結(jié)石)、胃及十二指腸潰瘍等疾病的患者不宜吃月餅。