夏秋之交飲食養(yǎng)生5大法則

　　夏秋之際應(yīng)該如何合理調(diào)理和搭配飲食呢?專家提醒讀者，夏季我們要吃一些清熱解毒的食物，而立秋后天氣干燥，切勿進(jìn)補(bǔ)，早餐最好喝上一碗粥，能夠滋潤身體，益于養(yǎng)生。

　　1.夏秋交替的時(shí)候應(yīng)該吃些什么好?

　　在夏秋交替這個(gè)季節(jié)，不應(yīng)過分地進(jìn)補(bǔ)，切忌頓頓大魚大肉。應(yīng)該平補(bǔ)，由于天氣干燥，可以吃一些清爽潤肺的食物，如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食，注意蔬菜和肉類的合理搭配，少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老人由于脾胃功能下降，所以吃一些易消化的食物，而且要少食多餐，這樣才不至于讓胃腸負(fù)擔(dān)太重。

　　2.腦血管病人在這個(gè)季節(jié)里應(yīng)該如何調(diào)理飲食?

　　要注意控制脂肪的攝取，不能吃油過多，要多吃魚和雞肉，因?yàn)樗鼈兿鄬τ谪i牛羊肉來說肉質(zhì)比較細(xì)膩。但是如果是吃雞肉的話，則最好去掉雞皮，因?yàn)殡u皮中的脂肪含量非常高，多吃對病情也有一定的影響。

　　3.小孩不好好吃飯應(yīng)該怎么辦?吃些什么東西好?

　　小孩吃一些軟的食物，即易消化、吸收好的食物。因?yàn)樾『⒌钠⑽笅赡�，所以不要吃太硬的東西。家長要幫助孩子控制食物攝入量，否則吃太多容易引起食火。少吃生冷、辛辣刺激的食物，可以使用一些芝麻、蜂蜜、枇杷等甘潤的東西。

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