水果不僅能補(bǔ)充人體所需的維生素,還可預(yù)防原發(fā)性肝癌。 多吃葡萄蘋果可預(yù)防肝癌 哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬四院副院長(zhǎng)劉明博士,申請(qǐng)的國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目——水果預(yù)防肝癌的作用已獲審批。此研究結(jié)果是可通過某些水果提取物,生產(chǎn)藥物制劑或口服液,方便肝癌高危人群使用。 劉明博士早在2002年美國(guó)學(xué)習(xí)時(shí),發(fā)現(xiàn)了一種名為樹莓的水果,其富含大量“鞣化酸”,劉明將“鞣化酸”與肝癌細(xì)胞混合培養(yǎng),結(jié)果發(fā)現(xiàn)“鞣化酸”竟然可以抑制腫瘤生長(zhǎng)。 |