10種應(yīng)該常吃的營(yíng)養(yǎng)食物

10種應(yīng)該常吃的營(yíng)養(yǎng)食物

　　9. 干李子

　　為什么它們是健康的呢?

　　李子含有新絲原酸和綠原酸。它們都是抵抗“超氧化物陰離子自由基”特別有效的抗氧化物。這種令人厭惡的自由基可以對(duì)你的身體細(xì)胞造成結(jié)構(gòu)性的破壞，這種破壞被認(rèn)為是癌癥的基本病因之一。

　　如何吃它們呢?

　　把它當(dāng)做開(kāi)胃食品。可以把切成紙片那么薄的火腿腸用干李子包起來(lái)，用牙簽固定。放在400度的火爐上烤10～15分鐘，直到李子變軟，火腿腸變脆。大部分脂肪會(huì)被烤掉，然后你就可以得到又甜又香又健康的可口小吃啦!

　　10. 南瓜籽

　　這些空心南瓜燈留下的廢棄物——南瓜籽，是南瓜中最營(yíng)養(yǎng)的部分。

　　為什么它們是健康的呢?

　　嗑南瓜籽是獲取鎂的最容易的方式。鎂對(duì)人體是非常重要的。根據(jù)法國(guó)的研究人員最近聲明，血液中鎂的含量最高的男人短壽的幾率比鎂的含量少的人低40%。平均來(lái)說(shuō)，男人每天消耗353克的礦物質(zhì)，比起USDA推薦的420克要低的多。

　　如何吃它們呢?

　　整個(gè)地吃，包括殼。因?yàn)闅つ軌蛱峁╊~外的纖維。每盎司烤過(guò)的南瓜籽里面含有150克鎂。把它們加入到你的日常飲食中，你就可以輕易的達(dá)到420克的每日的目標(biāo)。你可以在小吃店里或者健康食物店里找到它。

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