豆?jié){,老百姓愛喝、常喝,可是別犯下面這些錯誤,才能更好地為健康加分。 警惕 喝豆?jié){別犯這些錯 錯誤:早晨空腹喝豆?jié){,營養(yǎng)能被很好地吸收。 錯誤:煮豆?jié){時(shí),往豆?jié){里加個雞蛋,會更有營養(yǎng)。 建議:豆?jié){中不能沖入雞蛋,因?yàn)榈扒鍟c豆?jié){里的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。 錯誤:豆?jié){營養(yǎng)豐富,男女老幼,人人都適宜。 建議:豆?jié){性平偏寒,因此常飲后有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆?jié){。另外,豆?jié){中的嘌呤含量高,痛風(fēng)病人也不宜飲用。 |
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