雪蓮花,為菊科風(fēng)毛菊屬多種植物帶花全草。它們主要生長在青藏高原、天山山脈,其毗鄰地區(qū)海拔2500~5000米的高山上。雪蓮花因其生長在終年不化的雪地里,并形似蓮花而得名。雪蓮花的形態(tài)特征為,莖較短或不發(fā)育,葉基生,植株呈蓮座狀,全株常被白色或褐色棉毛,頭狀花序常被大而膜質(zhì)或者密生棉毛的白色或苞葉包圍。 巧食冰山奇葩雪蓮花 雪蓮花早在清代醫(yī)藥學(xué)家趙學(xué)敏所著《本草綱目拾遺》中就有記載,也是藏、蒙、維吾爾等民族的常用藥。中醫(yī)認(rèn)為,雪蓮花性味溫、甘、苦,入脾、腎經(jīng),有祛寒壯陽,調(diào)經(jīng)止血之功,適用于陽痿、腰膝軟弱,婦女血崩、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,外傷出血等。雪蓮花主要含有生物堿、黃酮及其苷類、甾體、木脂素類及揮發(fā)油等化學(xué)成分。雪蓮花水提取物或醇提物有抗風(fēng)濕、鎮(zhèn)痛強(qiáng)心作用、終止妊娠作用、清除自由基及抗疲勞作用,還具解痙、降壓和平喘及抗癌等藥理作用。現(xiàn)介紹幾則食療方,供選用。 1.雪蓮花酒 雪蓮花50克,白酒500毫升,密封浸泡10天后飲用,每日兩次,每次30~50毫升?伸顫裰雇,適用于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)疼痛、麻木、四肢不溫等。 |
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