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可愛圓子十二式，款款有來頭
11.平海湯圓
對咸味而餡料多多的湯圓一向無甚好感，但惠州的平海湯圓確實很香。餡料有蝦米、唐芹、肉碎、冬菇及津白等，肉不過多，卻有一股津白及蝦米的清香，湯底以豬骨及津白為主，味道同樣很清幽，雖然湯圓個子比一般的大，卻無損討好的感覺
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