三種零食助你健康抗疲勞

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　　NO2：五谷粉

　　推薦理由：在講究“精致生活粗食代”的年代，五谷雜糧的好處無(wú)需多說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)師就提醒，現(xiàn)今根據(jù)不同食材、不同組合搭配磨好的“五谷雜糧粉”也是解疲的法寶，沖調(diào)一杯，既能飽腹補(bǔ)充能量，又吃得健康。

　　逛一逛：廣州城內(nèi)各大超市里幾乎都設(shè)有此類“五谷手工現(xiàn)磨”專柜，據(jù)某超市銷售人員介紹，這些“雜糧粉”搭配多樣，功效也各有區(qū)別，如以紅棗、蓮子、芡實(shí)、茯苓、小麥、小米、酸棗仁等搭配而成的“安神助眠粉”，以核桃、枸杞、杏仁、百合、薏米、山楂等搭配的“養(yǎng)顏美容粉”，因應(yīng)各人的不同需求而不斷變化。如今春困癥頻發(fā)，營(yíng)養(yǎng)師推薦：“清熱祛濕粉”最能解疲。

　　辨一辨：“清熱祛濕粉”(市場(chǎng)參考價(jià)：30元/500克)成分包括：薏米、赤小豆、扁豆、綠豆、花腰豆和茯苓等，可清熱祛濕、利水、解毒、潤(rùn)皮膚、益五臟。磨制時(shí)也可加入黑芝麻或花生提香。這些食材現(xiàn)場(chǎng)磨制，沖泡即食。

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