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秋季養(yǎng)生宜喝粥

2010年08月27日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:現(xiàn)在每天早上起床的時(shí)候,都會(huì)開(kāi)始感覺(jué)到秋天涼爽的威風(fēng)。秋日的氣息已經(jīng)逐漸向我們走來(lái),提醒著我們做出一些日常生活上的調(diào)節(jié),以改變氣候?qū)ι眢w的不良影響。在這個(gè)時(shí)候,我們不妨在食療上選用溫和的南瓜粥,養(yǎng)生調(diào)節(jié),效果非常之好。
關(guān)鍵詞:家庭飲食 秋季養(yǎng)生 喝粥養(yǎng)生 

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  南瓜粥比米粥更好

  經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的日照和生長(zhǎng),現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)最佳的時(shí)候,南瓜粥現(xiàn)在也是當(dāng)前應(yīng)季最適合市民秋補(bǔ)的粥類。南瓜粥屬于溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補(bǔ)的需要。

  從中醫(yī)角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效,還能平喘、消腫,因?yàn)槟瞎衔陡,秋季天氣干燥,許多人會(huì)出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀,中醫(yī)認(rèn)為,秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽(yáng)虛有關(guān),南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效,把它與一些生津養(yǎng)陰潤(rùn)肺的食物共同煨食服用,對(duì)于改善秋燥癥狀大有裨益。

  老人不宜天天喝粥

  我國(guó)有句俗話“老人喝粥,多福多壽”。人老了,消化系統(tǒng)衰退了,適當(dāng)喝粥的確有利于消化,但如果天天如此,反而對(duì)身體不利。

  長(zhǎng)期喝粥有以下不利因素:因?yàn)楹戎嗖挥眉?xì)嚼,缺少咀嚼會(huì)加速老年人咀嚼器官的退化;粥類食物中纖維含量較低,不利于老年人排毒。

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