秋季潤肺 梨湯最滋補(bǔ)
2010年10月08日
出處：太平洋親子論壇
責(zé)任編輯：林艷金
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導(dǎo)讀：如今正是梨大量上市的時候，在經(jīng)過炎炎夏日的“煎熬”后，人體陰氣消耗較大，而秋季是養(yǎng)肺的最佳時節(jié)，多吃梨正好能夠潤肺清火、補(bǔ)陰潤燥。
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秋季 潤肺 梨 梨湯 滋補(bǔ)
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連皮帶核一起煮 很多人煮梨湯時會削掉梨皮、挖去梨核。專家指出這種方式并不可取，因?yàn)槔嫫櫡沃箍茸饔米詈�，所以煮湯時把梨洗凈后、直接切成塊煮即可。另外，把梨煮湯時加入百合和銀耳做成銀耳百合秋梨羹，百合有清火潤肺、養(yǎng)心作用，銀耳可滋陰潤肺、補(bǔ)脾開胃、美容嫩膚。還可在羹中加入蜂蜜，起到健體、潤燥功效，對于偏熱體質(zhì)的人更加適宜。 |
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