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怎樣清除蔬菜上的殘留農(nóng)藥？

2010年11月03日  出處：太平洋親子論壇  責(zé)任編輯：林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀：在環(huán)境污染日趨嚴(yán)重的今天，蔬菜、水果上殘留的農(nóng)藥成了我們?nèi)粘Ｉ钪械碾[形殺手，今天就向大家介紹六種化殘毒于無(wú)形的小招術(shù)。
關(guān)鍵詞：蔬菜 如何去除蔬菜殘留農(nóng)藥 

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　　四、削外皮：蘿卜、土豆、絲瓜等莖類和瓜類蔬菜削皮后，再用清水漂洗。

　　五、日光照：剛買回來(lái)的蔬菜在陽(yáng)光下曬10分鐘左右，可使殘留農(nóng)藥分解、失活。

　　六、先放置：蔬菜買回后，不要立即烹制，在常溫下放置24小時(shí)，殘留農(nóng)藥清除率可達(dá)48%左右。（本文圖片來(lái)源于CFP）

到蔬菜專區(qū)，了解更詳細(xì)的蔬菜知識(shí)點(diǎn)>>

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