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選參莫貪老 7年人參最合算

2010年10月22日  出處：太平洋親子論壇  責(zé)任編輯：林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀：隨著秋色漸濃，人們更加看重進(jìn)補(bǔ)，人參成了很多人的首選。近日，在北京舉辦的“黑龍江商品大集”上，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)這里售賣的人參須條易掉落、一折就斷。有商戶自曝，這些人參屬假冒產(chǎn)品，須條等是用膠水粘糊的，以冒充老人參。專家提醒，買人參不要一味貪參齡長的，而且人參進(jìn)補(bǔ)并非人人適用。
關(guān)鍵詞：人參 如何挑人參 

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選參莫貪老 7年人參最合算

　　人參主要分為兩大類：一類是人工培養(yǎng)的，通常被稱為園參，是市場上最常見的，絕大多數(shù)人選用的也基本是這類“家”參，價(jià)格也不是很貴。另一種是天然野生的山參，人們習(xí)慣以野人參相稱，價(jià)格比較昂貴。

　　到底什么樣的人參最滋補(bǔ)呢？傳統(tǒng)的說法是看參齡，雖然市場上賣價(jià)是隨著參齡定價(jià)，但人參并非年頭越長越好，因?yàn)槿藚⒅械娜藚⒃碥蘸坎皇请S著生長年份增加的。1到3年的幼小人參，因參齡太短，根部糖質(zhì)多而皂苷較小，食用價(jià)值也不高。從經(jīng)濟(jì)的角度看，6到8年的人參較合算。

到人參專區(qū)，了解更詳細(xì)的人參知識(shí)點(diǎn)>>

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  • lizwell_d
    問:懷孕期間是否可以吃人參？ 答:不可多吃,人參是熱性,容易造成胎熱等引起流產(chǎn).[查看全文]
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