麻辣小螃蟹,營養(yǎng)也熱情
原料:
小螃蟹2斤,蔥、蒜、姜各適量,干辣椒、花椒、青椒適量、花雕酒少許
做法:
1、螃蟹買回來后在水里吐吐泡,然后刷洗干凈;
2、蔥、蒜、姜切成碎末備用;
3、青椒滾刀切塊;
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