鱸魚,還是鱸魚,簡直受不了它的誘惑,搭配上牛奶、南瓜,又會成為怎樣的一款美食呢?讓我們拭目以待吧!
美味私房菜之牛奶南瓜魚
烹制材料
材料:鱸魚(1條,270克)、南瓜(350克)、鮮牛奶(500毫升)、姜絲(1/3湯匙)
調(diào)料:油(3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/5湯匙)、鹽(1/2湯匙)
做法
第一步 南瓜去皮和籽洗凈,切成滾刀塊;洗凈膛好的鱸魚,對半切成兩片備用。
第二步 燒熱2湯匙油,放入鱸魚以中火煎至魚身變白,有香味溢出,盛起待用。
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