對不少御宅族而言，家中必須備有泡面和各種干糧，餓了可以果腹度日，省去出門覓食的麻煩，不過泡面干糧吃多，始終有吃膩的時候。想換換口味的話，可以學Bibi給泡面大變身，先用花生醬來拌泡面，再擺上炒好的火腿時蔬，就是一道健康營養(yǎng)的夏日佳肴啦!
新奇美食時蔬花生醬拌面 烹制材料(兩人份) 材料：方便面(1包)、圓火腿(3片)、西蘭花(150克)、四季豆(6根)、紅蘿卜(半根)、蒜末(半湯匙) 調(diào)料：奶油(1湯匙)、細滑花生醬(5湯匙)、香油(1/2湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙) 做法： 1、取一空碗，加入5湯匙花生醬和1杯開水調(diào)成糊狀，加入1/2湯匙香油攪勻。 2、紅蘿卜去皮，切成花條;四季豆撕去老筋，切成段;西蘭花摘成小朵，洗凈瀝干水;圓火腿片切成條。 3、方便面用沸水沖泡5分鐘，撈起用礦泉水過冷河，瀝干水待用。 4、燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，分別倒入西蘭花、四季豆和紅蘿卜焯2分鐘至熟，撈起過冷河。 5、燒熱1湯匙奶油，炒香蒜末和火腿片，倒入西蘭花、四季豆和紅蘿卜條拌炒1分鐘，加入1/3湯匙雞粉、1/5湯匙鹽和1/3杯清水炒勻煮沸，熄火攤涼。 6、將方便面與花生醬汁充分拌勻，混合入味后，盛入碟中。 7、擺上炒好的時蔬，淋上湯汁，即可開動! 完成 推薦閱讀：美味私房菜之川式爆椒雞雜 嘗嘗營養(yǎng)易學的美味鱖魚卷
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