這個(gè)味道相當(dāng)?shù)男晾�，喜歡吃辣的就會(huì)很喜歡，如果不接受辣的那就另當(dāng)別論了。
食材：水(1500ML)、濃耶漿(150ML)、拉面、油豆腐、豆芽、刀豆、魚(yú)丸、魚(yú)板、蝦仁、雞蛋 調(diào)料：田師傅咖喱叻即煮醬料、 做法:
1、洗干凈所有蔬菜備用 2、把一包田師傅咖喱叻沙即煮醬料以1500ML沸水?dāng)噭?/p> 3、加入150ML濃耶漿，再油豆腐、魚(yú)丸、魚(yú)板用小火慢煮 4、豆芽、刀豆用滾水湯過(guò)，雞蛋煮熟切片，剝好蝦仁備用 5、拉面煮開(kāi)以后撈起瀝干水分，分裝碗中 6、把煮后的叻沙醬澆在面上，再放上蔬菜、雞蛋、蝦仁即可，叻沙要乘熱食用 由于一包要加1500ML水才可以平衡，所以這一包做那么多叻沙醬;第二天上班帶到單位當(dāng)午飯，當(dāng)時(shí)還分給同事每人一小杯品嘗，他們吃過(guò)的都說(shuō)吃，也想自己去買(mǎi)來(lái)做呢。 （本文來(lái)源于：小仙蓉蓉部落） |
