時間:
20-35分鐘
主要食材:
米面類 菜系: 面點
用料:
面粉,糯米粉,綠茶粉,雞蛋,白糖,黃油,白芝麻,黑芝麻,椰蓉,花生碎。
制作方法:
將面粉和糯米粉以1比4的比例混合攪拌,加少許綠茶粉,液體黃油(將黃油溶化),加少許水調(diào)稀后加入1個雞蛋拌勻。
黑芝麻和白芝麻,椰蓉,花生碎,白糖拌成餡料
坐鍋,倒入面漿,成薄餅。一定要小火,定型后出鍋,稍涼后,鋪上一層餡料,卷成卷切開即可。