酸酸甜甜就是我：李子醬
2010年05月24日
出處：太平洋親子博客
責任編輯：林艷金
我要評論字號：TT
導讀：應季的水果著實是招人喜歡：透亮的顏色，甜美的味道，豐富的營養(yǎng)……然而，美好的東西總是轉瞬即逝的，怎樣讓它們留在眼前，而不只是在回憶中體味呢？有些美的東西我們無法把握，但是水果——就把它們做成果醬裝在瓶子里吧
關鍵詞：
美食ＤＩＹ 李子醬的做法 怎么做李子醬 果醬的做法
材料： 李子250克 麥芽糖65克 白糖30克 冰糖30克 檸檬半個 水20ml 
做法： 1.李子去皮取果肉，切成小丁。與水、白糖、冰糖一起入鍋，擠入檸檬汁，小火煮(不斷攪拌)，煮開后倒入麥芽糖，繼續(xù)煮至濃稠。 2.煮好后稍降溫，然后入瓶密封冷藏。 (文章來源于：puppy在廚房) |
