健體強(qiáng)身：精燉養(yǎng)生魚(yú)湯

　　食譜原料：

　　白術(shù)2錢(qián)，黃耆2錢(qián)，防風(fēng)1錢(qián)3分，虱目魚(yú)肚1片，芹菜些許，鹽適量，味素適量。

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　　制作方法：

　　將藥材和虱目魚(yú)肚一起煮，放適量鹽、味素調(diào)味，起鍋前再加入芹菜即成。

　　健康提示：

　　有感染發(fā)炎狀態(tài)的人，或高血壓患者均不適合食用。

　　白術(shù)性溫，味甘苦�？裳a(bǔ)脾益氣、消除疲勞、健胃鎮(zhèn)靜、利于身體水分的排出;對(duì)脾虛食欲欠佳、慢性消化不良、腎性水腫、關(guān)節(jié)風(fēng)濕病患者有改善癥狀的效用。

　　黃耆性溫，味甘。能補(bǔ)益脾胃、提高免疫功能，治療虛弱所引起的疾病;以及預(yù)防感冒，保護(hù)體表不受邪氣侵襲，殺菌排膿，保護(hù)干細(xì)胞的作用。